秋田名物いぶりがっこ入りのタルタルソース

「いぶりがっこ」は、吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた秋田名物の食べ物です。
ごはんとの組み合わせは絶品です。

この【いぶりがっこ】をふんだんに入れたタルタルソースは、揚げ物にかけたり、野菜のディップにしたり、またクラッカーに乗せたり、パンに塗ってもおいしいです。
カルディコーヒーファームの人気商品です。