メロンパンが、まるごとラスクに大変身
2020-11-04
食べやすくスライスされたラスクは、普通のラスクよりもサクッと軽い食感です。
味付けされたフレーバーとメロンパンの味が口の中に広がります。
軽い食感を引き出す3つのこだわり
焼きあがったメロンパンは、カットも味付けも手作業。●焼きあがりの中身がとろけるような食感になるように、メロンパンの皮はわずか1ミリ。
●鮮度を保つため、焼きたてのメロンパンを2度焼き。
●焼きあがったメロンパンをカットし、さらに低温で2度焼き。
手間ひまがかかるため、大量生産はできません。
フレーバーは、甘いものから、酒のつまみになるものまで全8種類。
フレーバーごとに色分けされたナチュラルな色の箱は、手土産やホームパーティーでも喜ばれそうです。
Variation
●練乳みるく
●いちご
●塩バター
●パルメザンチーズ
●黒胡椒ガーリック
●貴婦人のミルクティー
●失恋ショコラ
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